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On croit faire un voyage... c'est le voyage qui nous fait...ou nous défait (Nicolas Bouvier)

16/9/2008 -

Chercher des champignons a Niepolomice

 

Alors voila, a deux pas de Cracovie, enfin disons a quelques kilometres, se trouve une grande foret. Que dis-je ? Une Immmmmense foret. La foret de Niepolomice. Et savez-vous ce qu'il y a dans cette foret en ce moment ?
Des champignons ? Ben non ! perdu. Tout le monde pense que dans la foret il y a des champignons. Surtout en septembre, surtout quand il se met a pleuvoir,... Alors on prend son petit panier, son petit couteau et on s'en va, heureux, l'esprit deja ravi par toutes les promesses de champignons. On monte dans un train, puis dans un autre. On se retrouve au beau milieu de la foret (car c'est comme ca : la gare est au milieu de la foret). On marche tranquillement, cherchant sans chercher puisque de toute facon les champignons vont sauter dans le panier. Et puis on regarde tout de meme un peu plus consciencieusement sur le bord du chemin. Et puis plus loin car decidement, aujourd'hui, ses sacres champignons se sont un peu cache. Tout a coup on s'apercoit qu'on n'est plus sur le chemin, comme ca, par negligence sans doute. N'empeche qu'on commence a s'agenouiller pour aller chercher la ou les autres peut etre n'ont pas encore regarde. M'enfin ils sont ou ces ****** de champi qui devraient etre la. Oups ! Un moment d'egarement. Bien. Bon. Apres deux heures de marche et de re-cherche de champignons infructueuse il faut se resoudre a la conclusion qui s'impose : il n'y a pas de champignon dans cette foret. Ben oui, s'il y en avait, forcement on les aurait trouve avec tout ce qu'on a fait. Et ce monsieur dans sons sac, c'etait surement pas des champignons. Non. C'etait... c'etait... des bieres ! tiens, oui, des bieres qu'il avait dans son sac en plastique. S'il avait eu des champignons, sans doute il les aurait trouve dans une autre foret et il serait venu ici juste pour qu'on pense qu'il y a des champignons dans cette foret. Seulement maintenant, on sait. Y'en n'a pas. Et puis meme s'il y en avait eu, on est bien heureux de ne pas les avoir vu car sinon, sans doute, on les aurait ramasse et des hcampignons dans cette foret, s'il y en avait, et bien il seraient completement pollues par les usines de Huta.
Alors qu'y a-t-il dans cette foret me demanderez-vous ? Et bien il y a des Bisons d'Europe. Mais ca c'est une autre histoire. C'est ce qui est ecrit sur la brochure mais on n'a pas cherche. Ce sera le sujet d'une autre aventure sans doute.

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11/8/2008 -

Des nouvelles de la serre

 

Je voulais juste vous faire part de notre emotion en goutant nos premieres tomates, sachant d'ou on partait.






Et voila ! Miam !

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12/6/2008 -

Recettes de cuisine polonaises

 

Je mets de temps en temps quelques recettes de cuisine de Pologne sur mon autre blog. JE viens de m'apercevoir que je n'avais pas mis le lien ici vraiment. Cela va etre chose faite.

 

Tout d'abord, evidemment, le BARSZCZ CZERWONY (dire barch'tch tchairvone - et ouaip, pas si simple). La fameuse soupe de betteraves polonaise. C'est succulent, et tellement polonais !!

 

Ensuite le ¯UREK (dire joureike - c'est plus simple). Une soupe aigre au seigle et aux oignons.

 

Enfin le KRUPNIK (dire kroupnique - comme la vodka au miel). Une soupe de legumes tres bonne. 

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18/12/2007 -

Et les vacances ??

 

Pom pom pom.... c'est les vacances qui arrivent tranquillement mais surement. Alors je em suis dit que j allais un peu vous tenir au courant des petits et grands projets en cours.
D'abord les vacances. Retour en avion tout seul (snif) vendredi soir. Du cote de l Ouest pour une semaine environ avec la familia. Ensuite, une petite semaine dans les montagnes de Jarrier pour partager un peu de wodka avec les montagnards sous les hospices rejouissants de 2008. Enfin, passage a Paris avant de reprendre l'avion lundi 7 janvier au soir. Voila pour les vacances.
Ensuite ? On reprend les memes et on recommence. Boulot a l'auberge et petites heures de cours de francais pour moi. Dessin sur l'ordinateur pour Olga. Au passage, je lui ai dit que si elle expliquait a des enfants de 8 ans que son metier c'est de dessiner sur l'odinateur, elle ferait des envieux.
Les projets suivants sont donc encore des vacances... Ben oui, meme si je suis plus fonctionnaire, on change pas une mentalite acquise si durement a la sueur de son cerveau. Les vacances suivantes donc ne seront pas les notres mais les votres. He oui... Alors y'en a des petits chanceux qui vont venir voir Krakow sous la neige. Moi je ne peux que rappeler a toutes celles et ceux qui ne viennent pas q'ils ont tort mais bon... Et puis les vacances suivantes c'est les notres. Fin mars, debut avril... direction...
Paris - Granada : tour Eiffel et Flamenco. Olga veut des chaussures de Flamenco alors... on va en Andalousie. Oui, on est comme ca, on a choisi qu'a partir d'aujourd'hui nos vacances seraient cordonnieres. Et pourquoi pas hein ? Bon, j'admets qu'il n'est pas simple des lors de justifier un voyage mais c'est une hygiene de vacances. C est tout, il suffit de s'y tenir. Donc, pour le coup, souliers boucles aux Champs Elysees et escarpins cires en Andalousie. d ailleurs, au passage, si quelques uns d'entre vous ont des bons plans autour de Grenade, ne pas hesiter une seconde a nous les refiler. Pour les chaussures bien sur. Croyez pas qu on va visiter la region comme ca, par plaisir non plus. Je sais, y'en a qui le font mais c'est ringard non ? Voyager comme ca sans but precis. C est pas pour nous, on a passe l'age de ces folies non mais...
Apres nos vacances, ce sera encore vos vacances... Ben oui, ca s'enchaine serieusement dites moi. La, je serais vexe que Toto et Laet ne viennent pas mais je m y prepare quand meme mentalement : je connais l'animal. Un peu. Vous pourriez vous joindre allegrement a cette caravane soit dit en passant. Surout que le printemps a Krakow est beau. Tout simplement.
Bon, bon, et apres me direz vous, et apres ? Apres... je vous en pose des questions moi ? En fait, une chose est sure pour le moment, je redemande une dispo. Hop la. Comme ca c'est dit. A priori ca veut dire encore une annee en Pologne, sans doute du cote de Krakow. Donc question au passage pour moi : que fais-je, dans quel etat j'ere ? Comme cette annee ? Tranquille a la ouaneugaine staille ? Ou alors plus serieux (donc plus chiant ?) ? J'ai le temps d'y penser.
Voili voilou les petits projets pour la suite. Et puis attention, je vais bientot savoir parler vraiment polonais. Je sais, il serait temps. Mais j'aimerais bien vous y voir moi, c'est pas facile le polonais. Tiens, je vais faire une note expres la dessus si vous voulez. Vous verrez, vous rigolerez moins.
A tres bientot donc, et puis un petit divertissement en attendant vos vacances : Cliquez la

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