12/6/2008 - Recettes de cuisine polonaises
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Je mets de temps en temps quelques recettes de cuisine de Pologne sur mon autre blog. JE viens de m'apercevoir que je n'avais pas mis le lien ici vraiment. Cela va etre chose faite. Tout d'abord, evidemment, le BARSZCZ CZERWONY (dire barch'tch tchairvone - et ouaip, pas si simple). La fameuse soupe de betteraves polonaise. C'est succulent, et tellement polonais !! Ensuite le ¯UREK (dire joureike - c'est plus simple). Une soupe aigre au seigle et aux oignons. Enfin le KRUPNIK (dire kroupnique - comme la vodka au miel). Une soupe de legumes tres bonne.
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Recettes de cuisine polonaises
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